FRUVEG
Lojistik omurga – portföydeki her markanın bağlandığı taze ürün ithalatı, soğuk depolama ve dağıtım altyapısı.
FRUVEG, portföyün geri kalanının bağlandığı lojistik omurgadır — HEK Ventures'ın en değerli stratejik varlığı olarak kabul ettiği tek varlıktır. Fruveg & Ataturabi GmbH tarafından işletilen FRUVEG, Frankfurt'ta Josef-Eicher-Str. 10'da 700 m² aktif soğuk depo ve sonraki faz için hazır 2.200 m² yedek alan yönetir.
Operasyon Latin Amerika, Akdeniz havzası ve Asya'dan ithalat yapar: narenciye, egzotik meyve, sebze, hurma, fındık. Müşteriler üç eyaletteki restoranlardan kiosklara, loungelara ve portföydeki tüketici markalarına uzanır. On sekiz tam zamanlı çalışan günlük operasyonları yürütür; on kişi daha geniş HEK Ventures ailesinin operasyonlarını destekler.
FRUVEG'in stratejik değeri depo değildir — onun üzerinde duran veri katmanıdır. Ağımızdaki her restoranın ne sattığını, her tedarikçinin gelecek salı ne teslim edebileceğini ve her kamyonun şu anda nerede olduğunu biliyoruz.
Portföydeki diğer markalar
Portföye dön ↗
FRUVEG altyapısıyla çalışan tüketici meyve platformu – premium kutular, modern e-ticaret, Bonn Open Challenger Tour'un resmi meyve partneri.
Kesilmiş, yıkanmış ve hazırlanmış taze ürünler – restoranlar, endüstriyel mutfaklar ve platformlar için aynı gün teslim.
Doğrudan Latin Amerika'dan tedarik edilen narenciye ve gece hayatı esansları – barlar, kokteyl mutfakları ve nargile lounge'ları için.
Only Medjool – tek-kaynak şeffaflığıyla premium hurmalar, paylaşılan soğuk zincir üzerinden dağıtılır.